ITI.
FRANCISCO JOSE DE CALDAS
CIENCIAS
NATURALES Y ED. AMBIENTAL
QUIMICA
GENERAL E INORGANICA
DOCENTE:
WILSON MONTAÑA
La mezcla es la unión física de dos o más substancias (elementos o compuestos) que al hacerlo conservan sus propiedades individuales y que existen mezclas homogéneas y heterogéneas. La composición de las mezclas es variable y sus componentes podrán separarse por medios físicos o mecánicos.
Los métodos de separación de mezclas son fundamentales en la industria para purificar materias primas, aislar productos finales y tratar residuos, garantizando calidad, eficiencia y sostenibilidad. Técnicas como destilación, filtración y cristalización permiten obtener sustancias puras, reducir costos de producción y optimizar procesos en sectores como química, alimentos y farmacéutica.
Importancia Clave en la Industria:
- Purificación de Materias Primas y Productos: Es esencial eliminar impurezas para obtener productos de alta calidad, especialmente en la industria farmacéutica y alimentaria.
- Eficiencia Energética y de Costos: Permiten separar componentes valiosos para reutilizarlos o convertirlos en productos comercializables, optimizando la materia prima y reduciendo gastos.
- Tratamiento de Residuos: Son cruciales para la gestión ambiental, facilitando la separación de contaminantes en aguas residuales y emisiones de aire.
- Sostenibilidad: Facilitan la recuperación de recursos, lo que disminuye el impacto ambiental de los procesos productivos
Desarrollo del 4 al 10 de mayo
https://www.equiposylaboratorio.com/portal/articulo-ampliado/metodos-de-separacion-de-mezclas
LINK DE DESCARGA DE LA ACTIVIDAD.
descargar...imprimir y desarrollar el taller.
videos de apoyo..
https://www.youtube.com/watch?v=m2Re-9sa8Bs
El dibujo muestra el montaje utilizado para una destilación a presión constante, y a continuación se describen en la tabla las características de los componentes de la mezcla que se destila.
1. Como se muestra en el dibujo, al condensador se encuentran conectadas dos mangueras por las cuales se hace circular agua fría. Debido a esta corriente de agua, se logra que la temperatura en el condensador sea diferente de la temperatura en el matraz. Esto se realiza con el fin de que la sustancia que proviene del matraz
A. reaccione con el agua B. se transforme en líquido
C. aumente su temperatura D. se transforme en gas
2. De acuerdo con lo anterior, es válido afirmar que, a la composición inicial, la temperatura a la cual la mezcla comienza a hervir:
A. es mayor de 100°C B. es menor de 78°C
C. es igual a 78 °C D. está entre 78 y 100ºC
3. Los cambios de estado que tienen lugar durante la destilación, teniendo en cuenta el orden en que suceden, son:
A. condensación-evaporación B. solidificación-fusión
C. evaporación-condensación D. fusión-evaporación
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