En fin existen prácticas científicas concretas que generan filosofías y permiten a partir de objetos de conocimiento formular métodos particulares; la crítica epistemológica permite superar los obstáculos al conocimiento al desempeñarse su vigilancia función del nuevo espíritu científico.
ITI.FRANCISCO JOSE DE CALDAS CIENCIAS NATURALES DOCENTE: WILSON MONTANA
NUTRICION EN EL HOMBRE
Introduccion:
La nutrición del ser humano puede definirse como el conjunto de procesos requeridos para que el cuerpo emplee la energía necesaria sus funciones vitales. Su objetivo principal es definir una correcta alimentación y, con ello, obtener un estado de salud óptimo.
Dichos procesos se llevan a cabo a través del sistema digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor. Los nutrientes son utilizados por el cuerpo para el crecimiento y la reparación celular, así como para la generación de energía.
Una nutrición saludable es indispensable para la prevención de factores de riesgo. Hablamos de cuestiones como el sobrepeso, la obesidad y las enfermedades no transmisibles asociadas.
Saludo especial queridos estudiantes. Esta semana estamos aprendiendo sobre la nutrición en el hombre. El aparato digestivo, anatomía y fisiología de sus órganos. para ello debe:
1. Realizar el dibujo e identificar las partes (órganos) del sistema digestivo.
2. Caracterizar cada órgano. Que funciones cumple?
3. Observa y resume el video complementario en tu cuaderno.
......Las dudas las resolvemos en clase.
Glándulas anexasLas glándulas anexas se encargan de secretar sustancias que ayudan en la digestión de los carbohidratos, los lípidos y las proteínas. Además de las glándulas salivales, están el hígado y el páncreas.
ITI. FRANCISCO JOSE DE CALDAS DOCENTE: WILSON MONTAÑA
QUIMICA GENERAL: PROPIEDADES PERIODICAS
ACTIVIDAD: SEMANA 11
1. Descarga, imprime y realiza la lectura.
2. Observa los videos
3. Mira atentamente las diapositivas y resuelve los ejercicios.
1. Investiga y define las propiedades periódicas más importantes de la tabla periódica de los elementos.
2. Teniendo en cuenta el número atómico de los elementos de la Tabla Periódica y el código de la lista de su curso; describe las principales propiedades periódicas del ELEMENTO correspondiente. Así; para el código 1…le corresponde el elemento HIDROGENO. Etc.
La Tabla Periódica: ¿Qué es?
Se trata de una ordenación de los elementos de acuerdo con sus propiedades químico-físicas (actualmente el criterio de ordenación es el número atómico, es decir, el número de protones que contiene el núcleo del átomo). La tabla periódica indica ciertas propiedades químico físicas de cada elemento. En las más sencillas, suele indicarse el símbolo, el número atómico y la masa. En las tablas más completas se indica un gran número de propiedades, como la electronegatividad --la electronegatividad mide la tendencia que tiene un átomo de atraer hacia sí los electrones compartidos en un enlace covalente-- , potenciales de ionización.....
ITI. FRANCISCO JOSE DE CALDAS QUIMICA INORGANICA- DOCENTE WILSON MONTAÑA
CONFIGURACION ELECTRONICA.
Saludos...apreciados estudiantes...esta actividad esta propuesta para la siguiente clase de la semana 8.
ACTIVIDAD
- Descarga , lee las diapositivas. Resuelve las preguntas del taller. Complementa con el video y la información del libro de química. Observa la bibliografía.
La configuración electrónica de un átomo en
particular, nos indica la forma como están ordenados los electrones en los
distintos orbitales atómicos. Los números cuánticos l nos indican que tipo de
orbital están ocupando los electrones, estos pueden ser orbitales s, p, d ó f.
Los que siempre van relacionados a un numero cuántico principal n = 0, 1, 2,
3,… etc.Antes de establecer una
configuración electrónica para cada elemento es necesario tener las siguientes
consideraciones.......continua la lectura en el taller....
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LAS SUBPARTICULAS ATOMICAS
El Modelo Estándar de la Física de Partículas
Desde la década de 1930, la comunidad científica investigadora en física ha desarrollado una notable comprensión de la estructura fundamental de la materia: se ha descubierto que todo en el universo está hecho de unos pocos constituyentes básicos llamados "partículas fundamentales", los cuales están gobernados por cuatro "fuerzas fundamentales". El Modelo Estándar de la Física de Partículas es la mejor forma de entender cómo se relacionan estas partículas y tres de las fuerzas que rigen sus comportamientos. Este modelo físico, desarrollado a principios de la década de 1970, ha conseguido explicar con éxito casi todos los resultados experimentales obtenidos y ha predicho con precisión una gran variedad de fenómenos que después se han observado. Con el tiempo y a través de muchos experimentos, el Modelo Estándar se ha consolidado como una teoría física bien probada que consigue describir nuestro mundo en sus escalas más pequeñas.
Buen día apreciados estudiantes iteistas. En esta semana complementamos la guía #5 con este vídeo (2 partes), que nos permite apreciar otros datos de relevancia en cuanto a los elementos y sus características atómicas.... y como este dato se usa para determinar la masa molecular de un compuesto. OBSERVA Y DESARROLLA LA ACTIVIDAD PROPUESTA.... Escribir apellidos, nombres y curso. Responder y realizar la actividad para afianzar el conocimiento en construcción. ). VIDEO 1
VIDEO 2
yyyyyyy...si quieres complementar la información sobre Isotopos...mira este corto vídeo que nos cuenta sobre el uso del Carbono 14, y su datación.
Saludo especial apreciados estudiantes de grado sexto.
Esta semana abordaremos el tema:
LA NUTRICION
Introducion:
La nutrición es el proceso mediante el cual los seres vivos obtienen de su entorno los nutrientes como el carbono, el oxígeno, el hidrógeno, el nitrógeno, algunos minerales y el agua. El agua es importante, pues los nutrientes se disuelven en ella y atraviesan la membrana celular por medio de la difusión y el transporte activo.
¿Qué es la nutrición celular? Gracias a lanutrición celular, las células producen energía, crecen, se reparan y pueden hacer actividades específicas. Este proceso, fundamental para la vida, implica la entrada de nutrientes en la célula, su procesamiento y posterior eliminación de los desechos. ¿Cuáles son las etapas de la nutrición celular? 1. Ingestión 2. Digestión 3. Absorción 4. Asimilación 5. Excreción
Las célulasrequieren diferentes tipos de nutrientespara poder llevar a cabo sus tareas. Carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas, minerales… todos ellos son esenciales en este proceso y desarrollan un papel específico en el funcionamiento celular. Por ejemplo, los carbohidratos y los lípidos son fuentes primarias de energía, las proteínas son esenciales para la estructura y la función enzimática y las vitaminas y minerales actúan como cofactores en muchas reacciones bioquímicas. La nutrición se puede dividir en varias etapas, que en conjunto aseguran que las células obtengan y utilicen los nutrientes de manera eficiente. Estas son lasetapas de la nutrición celular:
La primera etapa es la ingestión, que consiste en la entrada de nutrientes en la célula. En función del tipo de célula y del organismo en el que se encuentre, el proceso puede variar. Por ejemplo, en organismos unicelulares esta etapa ocurre a través de mecanismos como la difusión simple, la difusión facilitada o el transporte activo. En cambio, las células más complejas, como las células animales, la ingestión puede implicar la endocitosis, un proceso en el cual la célula envuelve partículas grandes en vesículas para ingresarlas. Una vez que los nutrientes han ingresado a la célula, deben ser descompuestos en moléculas más simples que la célula pueda utilizar. Y este proceso es el de la digestión. En las células animales, ocurre dentro de organelos especializados llamados libosomas, que contienen enzimas digestivas que descomponen las macromoléculas en sus componentes básicos. La absorción es la etapa en la cual los productos de la digestión son transportados a través de la membrana celular hacia el citoplasma. Este proceso puede involucrar diversos mecanismos de transporte, incluidos el transporte pasivo (difusión y osmosis) y el transporte activo, que requiere energía para mover moléculas contra su gradiente de concentración. Durante la asimilación, los nutrientes se incorporan en las estructuras celulares y se utilizan para diversas funciones metabólicas. Esto incluye la producción de energía mediante la respiración celular, la síntesis de nuevas moléculas necesarias para el crecimiento y la reparación celular, y la producción de sustancias químicas específicas que la célula necesita para llevar a cabo sus funciones. Esta última etapa consiste en eliminar los desechos y subproductos metabólicos que resultan de la digestión y asimilación de nutrientes. La excreción es crucial para mantener el equilibrio interno de la célula y prevenir la acumulación de sustancias nocivas.
ITI. FRANCISCO JOSE DE CALDAS QUIMICA GENERAL DOCENTE: WILSON MONTAÑA
saludo cordial estudiantes- grado decimo.
¿Qué son los modelos atómicos?
Se conoce como modelos atómicos a las distintas representaciones gráficas de la estructura y funcionamiento de los átomos. Los modelos atómicos han sido desarrollados a lo largo de la historia de la humanidad a partir de las ideas que en cada época se manejaban respecto a la composición de la materia.
Saludo cordial apreciados estudiantes. Esta semana estaremos abordando el tema relacionado con el concepto de átomo y los modelos que se asociaron en la historia para su desarrollo.
ACTIVIDAD:
1- Leer los capítulos 4 y 5 del libro ...LA HISTORIA DEL TIEMPO ( Stephen Hawking)
Descargar para lectura.
2. Descargar - imprimir y desarrollar el taller, observar las diapositivas y videos como material de ayuda.
El picnómetro es un instrumento de laboratorio de altísima precisión, generalmente de vidrio, diseñado para medir la densidad y gravedad específica de líquidos y sólidos. Su función se basa en mantener un volumen exacto y conocido de muestra a una temperatura controlada.
El tubo de Thiele es un instrumento de laboratorio de vidrio diseñado para contener un fluido de calentamiento (como aceite mineral o glicerina) y determinar el punto de fusión o ebullición de sustancias. Su forma de asa permite generar corrientes de convección naturales al calentarse, lo que garantiza una temperatura uniforme.
ITI . FRANCISCO JOSE DE CALDAS QUIMICA - GENERAL DOCENTE: JOSE WILSON MONTAÑA
LOS ESTUDIANTES ME HAN PREGUNTADO CONTINUAMENTE....¿ ESTA BIEN ESTE INFORME....PROFE?..... YO ...LES PREGUNTO CONTINUAMENTE: YA VISTE LA INFORMACION DEL BLOG?......
....ejemplo de informe de laboratorio.......(DEBE ADEMAS INCLUIR LAS OBSERVACIONES QUE EL DOCENTE INDIQUE)
“Las prácticas de laboratorio tienen varias finalidades, aparte de permitirle aprender ciencia algo más allá de la tiza y el pizarrón: enseñarle a trabajar en una forma ordenada, a usar equipo [de laboratorio], a planear experimentos, a medir con cuidado y sistemáticamente, y a poner por escrito sus resultados y conclusiones de manera profesional”
https://www.youtube.com/watch?v=BMqdkt13CoM
COMO REALIZAR EL CONTENIDO ESTRUCTURAL DEL INFORME DE LABORATORIO
El método científicoes unprocedimiento utilizado en lainvestigación científicaparacomprobar la fiabilidad hechos que han sido observados, gracias a los cuales podemos formularhipótesisque serán comprobadas posteriormente con unexperimento. Proceso metodológico de la investigación científica: el método científico. Como ya hemos visto, el método científico es muy importante para el avance científico. Veamos, a continuación, los pasos en los que consiste:
a. Observación: Consiste en observar un fenómeno, ya sea algo que ocurre en la naturaleza, en el cuerpo humano, un comportamiento de un animal o cualquier otro tipo de situación. Es importante que, tras esta observación, nos hagamos preguntas sobre por qué pasa lo que acabamos de observar, cómo ocurre, en qué situaciones tiene lugar, etc. A partir de esto, se puede ya formular una hipótesis sobre el fenómeno.
B.Formulación de la hipótesis: Consiste en intentar dar una explicación al fenómeno que hemos observado. El objetivo de esta hipótesis es dar la mayor cantidad de información necesaria sobre por qué creemos que esto ocurre. Es muy importante que la información sea detallada, ya que, con base a ella, vamos a poder crear un experimento gracias al cual, posteriormente, logremos comprobar si nuestra hipótesis es correcta o errónea.
c. Experimentación: Es necesario llevar a cabo un experimento, para poder comprobar si nuestra hipótesis es verdadera o falsa. Como siempre, para hacer un experimento, debemos tener todos los aparatos y materiales necesarios para llevarlo a cabo, así como instrumentos de medida para poder tener las cantidades necesarias de cada material.
D. Conclusiones extraídas del experimento: Cuando ya hemos llevado a cabo el experimento, es necesario que saquemos conclusiones. Con estas, llegaremos a definir si nuestra hipótesis inicial es correcta o incorrecta.
. En el caso de que seaincorrecta—es decir, si no se corresponde con laos resultados que hemos obtenido y las conclusiones que hemos sacado— tendemos que volver a formular otra hipótesis y volver a llevar a cabo todos los pasos anteriores (a partir del paso número 2).
. Si la hipótesis es correcta —es decir, si se corresponde con los resultados que hemos obtenido y las conclusiones que hemos sacado— avanzamos a los pasos posteriores.
e. Publicación de los resultados: Cuando nuestrahipótesis es correcta, tenemos quepublicar los resultados que hemos obtenido. Normalmente esto se hace en unarevista científica, o como publicación de artículos en páginas dedicadas exclusivamente a ello. Este es un paso muy importante, ya quepermitirá que otros científicos puedan basarse en nuestro trabajoy que no tengan que llevar a cabo ellos mismos el experimento, ya que el fenómeno ha sido comprobado y verificado.
f. Formulación de una ley: Cuando se han publicado los resultados, es necesario formular una ley en la que se recoja toda la información relevante con respecto al fenómeno que nos ha llevado a aplicar el método científico.
Es importante reconocer en la célula sus partes y sus funciones... La célula es la unidad estructural y funcional de los seres vivios....(Semana 4-9 de mayo)
Complementa tu investigación con la siguiente lectura y el video.
ORGANELOS CELULARES:
Las células eucariotas tienen muchas funciones específicas, así que se puede decir que una célula es como una fábrica. Una fábrica tiene muchas máquinas y personas, y cada una tiene un rol específico. Igual que una fábrica, la célula está compuesta por diferentes partes. Cada parte tiene un rol especial. Las diferentes partes de la célula son llamadas organelos , que quiere decir "órganos pequeños". Todos los organelos son encontrados en células eucariotas. Las células procariotas son "más simples" que las células eucariotas. Aunque las células procariotas aún tengan muchas funciones, no están tan especializadas como las células eucariotas. Por consiguiente, la mayoría de los organelos NO son encontrados en células procariotas.
El núcleo de una célula es como una caja fuerte que contiene los secretos industriales de la fábrica. El núcleo contiene el material genético, la información, sobre cómo construir miles de proteínas.
Las mitocondrias son las centrales eléctricas de la célula; ellas proveen la energía necesaria para activar las reacciones químicas. Esta energía es en forma de ATP (adenosín trifosfato). Las células que usan mucha energía pueden tener miles de mitocondrias.
ITI.
FRANCISCO JOSE DE CALDAS CIENCIAS
NATURALES Y ED. AMBIENTAL QUIMICA
GENERAL E INORGANICA DOCENTE:
WILSON MONTAÑA
La mezcla es la unión física de dos o más substancias (elementos o compuestos) que al hacerlo conservan sus propiedades individuales y que existen mezclas homogéneas y heterogéneas. La composición de las mezclas es variable y sus componentes podrán separarse por medios físicos o mecánicos.
Los métodos de separación de mezclas son fundamentales en la industria para purificar materias primas, aislar productos finales y tratar residuos, garantizando calidad, eficiencia y sostenibilidad. Técnicas como destilación, filtración y cristalización permiten obtener sustancias puras, reducir costos de producción y optimizar procesos en sectores como química, alimentos y farmacéutica.
Importancia Clave en la Industria:
Purificación de Materias Primas y Productos: Es esencial eliminar impurezas para obtener productos de alta calidad, especialmente en la industria farmacéutica y alimentaria.
Eficiencia Energética y de Costos: Permiten separar componentes valiosos para reutilizarlos o convertirlos en productos comercializables, optimizando la materia prima y reduciendo gastos.
Tratamiento de Residuos: Son cruciales para la gestión ambiental, facilitando la separación de contaminantes en aguas residuales y emisiones de aire.
Sostenibilidad: Facilitan la recuperación de recursos, lo que disminuye el impacto ambiental de los procesos productivos
El dibujo muestra el montaje utilizado para una destilación a presión constante, y a continuación se describen en la tabla las características de los componentes de la mezcla que se destila.
1. Como se muestra en el dibujo, al condensador se encuentran conectadas dos mangueras por las cuales se hace circular agua fría. Debido a esta corriente de agua, se logra que la temperatura en el condensador sea diferente de la temperatura en el matraz. Esto se realiza con el fin de que la sustancia que proviene del matraz
A. reaccione con el agua B. se transforme en líquido
C. aumente su temperatura D. se transforme en gas
2. De acuerdo con lo anterior, es válido afirmar que, a la composición inicial, la temperatura a la cual la mezcla comienza a hervir:
A. es mayor de 100°C B. es menor de 78°C
C. es igual a 78 °C D. está entre 78 y 100ºC
3. Los cambios de estado que tienen lugar durante la destilación, teniendo en cuenta el orden en que suceden, son:
A. condensación-evaporación B. solidificación-fusión
ITI. FRANCISCO JOSE DE CALDAS ASIGNATURA: PROCESOS FISICO QUIMICOS. DOCENTE: WILSON MONTANA
ACTIVIDAD:
1. Investiga cuales son las propiedades de la tateria.
2. Realiza un mapa conceptual de las propiedades de lamateria, teniendo en cuenta el video propuesto.
3. Descarga el taller laboratorio, ....lo realizaremos despues de indagar sobre el tema.
PROPIEDADES DE LA MATERIA
Hay determinadas magnitudes físicas que no permiten diferenciar unas sustancias de otras y por ello se les llama PROPIEDADES GENERALES de la materia. Es el caso de la masa y el volumen.Para distinguir unas sustancias de otras hay que recurrir a las PROPIEDADES ESPECÍFICAS, que sí son propias de cada sustancia. Entre ellas podemos citar la densidad, dureza, punto de fusión, etc. Insistir en que para poder identificar una sustancia, en la mayoría de los casos hay que recurrir al estudio de más de una propiedad específica.
A través de la historia de la humanidad muchas hipótesis diferentes se han formulado, dependiendo de los adelantos tecnológicos y científicos de cada época, así como de sus condiciones sociales y culturales. A pesar de que aún no se conoce con certeza cómo surgió la vida, actualmente se acepta que fue hace alrededor de 3.500 millones de años, la edad del fósil más antiguo que se ha encontrado, gracias a complejos procesos biológicos, químicos y físicos......continuar con la lectura.
ITI. FRANCISCO JOSE DE CALDAS QUIMICA GENERAL e inorganica Prof. Wilson Montaña
PROPIEDADES DE LA MATERIA..
Buen día estimados estudiantes. Observar y desarrollar las preguntas que se plantean en el tema en mención. no olviden ver y comentar el vídeo sobre el punto triple del agua. Gracias.
Punto triple del agua, que consiste en un proceso en el que podemos decir que las tres fases del agua, coexisten de manera equilibrada.
Si bien ya hemos dicho que el punto triple del agua es el punto en el que las tres fases del agua coexisten de forma equilibrada, cabe añadir que la temperatura puede variar dependiendo del líquido al que se le aplique, aunque en el caso que nos ocupa, el del agua, tenemos que decir que este punto se encuentra a 0,01ºC y 0,006 atmósferas; es decir, está prácticamente a 0ºC y a una presión unas 165 veces más pequeña que la atmosférica.
Hemos de recordar que 1 atmósfera (1atm) es una presión equivalente a la presión de la atmósfera terrestre a nivel del mar. Así pues, con las condiciones anteriores el agua líquida, el vapor de agua y el hielo se pueden presentar de manera simultánea.
A partir de estas condiciones podemos decir que nos será posible cambiar el estado de toda la masa de agua a hielo, agua líquida o vapor arbitrariamente haciendo pequeños cambios en la presión y la temperatura.
Si colocamos el agua a altas temperaturas primero vamos a obtener agua líquida y, a continuación, agua sólida. Una vez superado la presión de los 190 pascales se obtiene una forma cristalina de hielo que es más denso que el agua líquida.
ANALICEMOS LA GRÁFICA EN EL SIGUIENTE VIDEO
El diagrama de fase es un diagrama en el que se representa la variación entre los diferentes estados de la materia en función de ciertas variables dadas. El diagrama de fase más simple utiliza dos variables, motivo por el que también se conoce como diagrama de fase 2D (dos dimensiones).
Las dos variables más comúnmente utilizadas son la presión y la temperatura. En un diagrama de fase de este tipo, correspondiente a una sustancia pura, se pueden diferenciar tres zonas en las que la sustancia existe en un sólo estado: sólido, líquido o gaseoso. Hay un punto en el que se produce la intersección de las tres zonas, y es este punto el que se conoce como punto triple.
video complementario
